示值误差是指“测量仪器示值与对应输入量的参考量值之差”，也可简称为测量仪器的误差。

示值误差是对真值而言的，由于真值是不能确定的，实际上使用的是约定真值或标准值。

为确定测量仪器的示值误差，当其接受高等级的测量标准器检定或校准时，则标准器复现的量值即为约定真值，通常成为标准值或实际值，即满足规定准确度的用来代替真值使用的量值。